全球燕窝业关注上海“燕博会”

百名商家来沪学习“上海经验”

上海燕窝博览会诞生华东地区首个燕窝行业协会

第二届上海燕窝博览会于4月24日在光大会展中心举行，数万专业观众到展参观，4月25日下午14时，上海燕窝国际交易中心主办的全球首届“燕佳丽”人气赛颁奖盛典在燕窝博览会主会场举行，同期举办了上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）的发起仪式。

嘉宾共同见证上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）

马来西亚驻沪副总领事Mr.Mohd Ridzuan、印度尼西亚共和国驻沪领事Ms.Nidya Kartikasari、泰王国驻沪领事Ms.Aschariya Juntaravong，以及上海市农业发展促进中心殷文谦副主任、上海食品安全工作联合会顾振华会长、上海出入境检验检疫协会金权常务副会长 、上海燕窝国际交易中心黄鑫总经理、正大南海燕窝制品(上海)有限公司林汉川总经理等重要嘉宾出席并致辞，近200名来自世界各国的燕窝厂商代表见证了华东地区首个燕窝行业协会——上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（简称"上燕联"）的诞生。

在致辞中，马来西亚驻沪副总领事Mr.Mohd Ridzuan介绍说，马来西亚燕窝进口到中国超过30吨，希望未来中马燕窝交易步步高升，蓬勃发展。

马来西亚驻沪副总领事Mr.Mohd Ridzuan致辞

印度尼西亚共和国驻沪领事Ms.Nidya Kartikasari介绍了印尼的燕窝生产和出口情况，她说，印尼有17家溯源燕窝企业获准进入中国市场，印度尼西亚2017年燕窝产量大约70%是出口到中国。

印度尼西亚共和国驻沪领事Ms.Nidya Kartikasari

泰王国驻沪领事Ms.Aschariya Juntaravong则向大家推介了泰国的洞燕，以及泰国燕窝企业的入华情况，目前获准进入中国市场的溯源企业有2家，还有5家符合资质的企业正在申请，她特别强调，燕窝的品质很重要，但销售渠道同样非常重要。

泰王国驻沪领事Ms.Aschariya Juntaravong

上海出入境检验检疫协会常务副会长金权先生致辞

上海出入境检验检疫协会金权常务副会长表示，上海自贸区作为国内进口食品门类最全的口岸，燕窝对于口岸一年一百多亿美元的进口额来说，目前尚不大，目前燕窝的进口也存在一定的问题，但伴随着企业专业和正规的运作，行业协会可以在探讨燕窝口岸的行为准则和规范上，起到重要补充作用，让消费者吃到放心燕窝，相信上海的燕窝进口会迎来新一轮飞跃。

上海燕窝国际交易中心总经理黄鑫在现场致辞中指出，燕窝进口量逐年增加，但是传统燕窝模式相对落后，存在交易效率低，不规范等问题，而上海燕窝国际交易中心的存在，有助于通过新电子商务模式将传统交易渠道改造升级，为市场乱象提供了解决方向与规范机制。

上海燕窝国际交易中心运营负责人张静瑜先生与上海香燕食品有限公司负责人王强先生作为上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）的发起人代表签订了协会发起合作伙伴框架协议。

上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）发起人代表

上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（简称"上燕联"），是由东浩兰生集团旗下的上海燕窝国际交易中心率先提出，经由上海出入境检验检疫协会审批，由上百家燕窝行业企业联合共同发起成立的燕窝行业的同业协会。“上燕联”的成立，旨在为燕窝行业人士提供一个行业交流，业内互动的社群平台。

60万投票产生首届“燕佳丽”

上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）发起仪式前，燕博会主会场还举行了“燕佳丽”人气赛的颁奖礼。

“燕佳丽”人气赛颁奖礼是本届上海燕窝博览会最亮眼的一个环节。本次“上燕中心杯”全球首届“燕佳丽”人气大奖赛，由上海燕窝国际交易中心主办，于2018年3月20日开赛，历时一个月的激烈角逐后于4月20日完美收官。网络投票近60万，网友选出了最符合健康、知性和人气等特点的17名“燕佳丽”。

上海食品安全工作联合会顾振华会长为“最具人气奖”于丽雯颁奖

嘉宾为“人气佳丽奖”获得者颁奖

经过紧张的网络投票角逐，来自V+国际的于丽雯获得“最具人气奖”，吉佑佳燕的林秋鸿和珠海喜窝贸易的杨粤分获“最佳印象奖”，洛媛燕生活的杨雯羽获得“最佳魅力奖”，艾尚燕燕窝获得“最具品牌影响力奖”,俞文清燕窝水获得“最佳新锐奖”。

参加“燕佳丽”人气赛的选手主要来自中国、泰国、印度尼西亚、马来西亚、等国，几乎全部来自燕窝行业，是全球燕窝女性创业者的一次大集结。众多知名品牌积极参与，包括马来西亚的瑞玛燕窝、洛媛燕窝；泰国的正大燕窝、美客燕窝；印尼的燕林生燕窝、素珍燕窝；以及国内的艾尚燕、凰家荟等。同时，很多品牌也派出了美女精英团队共同参赛，如：V+国际、轻氧轻燕和喜延延燕窝等。除此之外，此次大赛还吸引了众多超人气美女模特云集，使得大赛异彩纷呈。

网红、协会、云仓储：本届燕博会三大亮点

随着自媒体的兴起，网红主播在今天的传播中扮演非常抢眼的角色。此次“燕佳丽”人气赛颁奖典礼现场，十位来自一直播、花椒、熊猫等直播平台的网红们入驻现场，在线上与网友进行互动对话，粉丝抽奖，燕窝知识普及，以及传递燕窝文化，吸引了累积超过千万播放量的围观关注。

网络网红直播现场

网红上台进行现场抽奖

2011年的“血燕”风波导致燕窝行业经历了崩盘式打击，从业者损失惨重，究其根本，是因为当时燕窝行业尚未形成规范有力的行业组织，在遭遇打击后，无法给予任何准确回应。此次风波使得燕窝行业意识到了建立燕窝组织的重要性，目前的中国燕窝市场，已经在北京和广东形成了相应的同业组织。

据上海燕窝国际交易中心的张总介绍：“江浙沪作为中国最大的燕窝市场之一，目前还没有一家能站在燕窝产业高度，真正为行业服务的同业组织。上海燕窝国际交易中心作为发起者，与众多有志于让燕窝行业良性有序发展的同仁，一起推动成立行业协会组织，为促进燕窝行业的健康化、专业化尽绵薄之力。‘上燕联’筹备组的成立，利于燕窝行业的健康有序发展”。

另据张总介绍，燕窝作为高价的滋补保养品，其对仓储的温度、湿度等都有较为严格的要求，而传统的燕窝仓库规模小，管理方式落后，且无恒温恒湿设备，易导致燕窝因天气原因而重量减少或发霉。上海燕窝国际交易中心位于上海自贸区的海关检验检疫监管仓库，面积400平米以上，单次储存燕窝货值吞吐量超过亿元，仓库按照低温洁净环保的储藏要求建造，有效保证了燕窝恒温恒湿的存储要求，是全球单体最大的专业仓库。除大体量外，仓库引进了先进的仓储配送IT系统，可为商家提供及时、快捷、专业的物流服务，又被人们称为燕窝的“云仓储”。

参展嘉宾参访“燕窝云仓储”

4月26日下午，2018年上海燕窝博览会结束后，上海燕窝国际交易中心提供免费专车载着来自国内外的50多名燕窝行业人士参观了上燕中心的燕窝“云仓储”，实地感受燕窝“云仓储”的专业魅力。

燕窝平台诞生预示产业迎来“新变局”

过去作为传统“海货”，后独立出来的滋补行业新贵，燕窝在中国市场的大发展其实仅仅存在了十几年时间。传统燕窝行业流通环节混乱无序，由于信息不透明，常常出现质量不稳定、价格波动大等问题，良莠不齐的燕窝市场亟需一个专业的平台来规范。在这种背景下，上海燕窝国际交易中心应运而生。

上海燕窝国际交易中心是东浩兰生集团旗下的垂直类燕窝产业服务平台和交易平台，致力于为燕窝厂商提供专业服务。借助互联网的优势，同时充分利用上海自贸试验区的金融、贸易等政策优势，积极促进上海乃至全国燕窝产业的健康快速发展。

从2017年8月成立至今，上海燕窝交易中心已经建立起了商品行业规范化、产业链条化、买卖双方信誉担保化、买卖公平化、质量认证化、交易过程监管安全化及消费者满意化的完善体系。未来也将继续发挥自身优势，致力于成为亚太地区规范运作、具有公信力的燕窝交易服务平台。